AYA:空飛ぶ落花生

ゆざ豆知識

昨日は節分でしたね!
皆さん鬼退治は済みましたか??
 
この辺りでは節分に大豆ではなく「落花生」をまくのが主流です。
スーパーの特設コーナーでも、見事落花生ばかりが並んでるんですよ〜。
(そして千葉産と中国産の落花生が熾烈な戦いを繰り広げているとかいないとか…。)
 
何故落花生なのかという理由には「雪に埋まっても見つけやすい」等諸説あるようです。
殻付のまままくので、確かに掃除&発見がしやすくて便利ですよ(笑)。
あと「歳の数＋1」食べられる豆も、落花生なら大豆の2倍に!
食いしん坊さんにもオススメかも!?