元日の夜、神棚にお膳を供える時の汁物に我が家は毎年「納豆汁」をセレクト。 文字通り、納豆の入ったお汁です。 学校の給食に出る位、メジャーな食べ物ですね。☆材料☆ 油揚げ(1月3日の記事は伏線(笑)) 豆腐 わらび もだし(茸の一種) いもがら(「武士の一分…

遊佐んめごっつおプロジェクト?D会議（試作会） のお知らせ日時は1月８日（土） 試作9:00〜 試食12:00〜より場所は遊佐町生涯学習センター2階 調理室です。 内 容 ?@「肉もち」のレシピ化 ?A米粉ベーグルの改良とトッピング具材の検討 ?B商品化に向けた会議 …