豚肉細切りラーメン730円なり。 猫舌だから、しつこい位にふーふーしますよ(笑)。

通り過ぎるだけじゃ勿体無いので、ギャラリー&ティールーム「翠-sui-」に寄ってみましょうか。店内ではスリッパに履き替えますので、穴の開いた靴下の方、要注意ですよ(笑)。 約3年前の写真で申し訳ないですがこの時は柚子茶を頂きました。 丁度満月の月の出…

鳥海山麓のパン屋さん「パン工房BAKU麦(ばくばく)」のご紹介。 写真はレーズンパンズ(5個285円)といなかパン(110円)。底に埋もれてますが、くるみパン(3個300円)も入ってます。月水土の週3日のみの営業なので、ご注意を! お店は11時から開店です。 時間帯に…

お墓のお盆飾り(…正式名称がわからない)を片付けた後、お昼ご飯を食べに行ってきました。 京都に八王子に岩手に滋賀に…と色んなナンバーの車が並んでましたよ。夏休み真っ最中ですからね〜。 ちなみにこのお店はOGA君が2011-08-22の記事で紹介しているので…

先月遊佐にオープンした『やき鳥 鈴』いってきました 遊佐になかったタイプの焼鳥屋です、値段もそんなに高くないです…今日は飲めなかったから今度いったら飲もう…詳細は明日アップ〜

遊佐町が誇るゆるキャラ「米〜ちゃん」が、お饅頭になって登場! 道の駅ふらっとでGETしてきました 焼き印はもちろん米〜ちゃん(笑)。 米粉入りで、もっちりとした食感です。お盆も近いので、ご先祖様におひとつ如何?

浅海の泥底にすむ。体長約15センチ。エビに似るが、平たく、腹部が幅広い。第2胸脚はカマキリのような捕脚になっていてけっこー迫力あるし生きてると痛いです…。北海道以南に分布。食べ方は主に鮨種(すしだね)ですな〜

吹浦保育園の向かい側にある「らーめんはうす天元」の「中華そば 大600円」 イメージとしては蕎麦やっぽい味ですた。 個人的にはここの手打ち麺は好きですね〜

昨日の山新に1月末から続く寒波の影響で漁にでれず、今が旬の寒だらの水揚げが少ないと載ってましたが、昨日は久々の好天で庄内全域で今日は寒だらが豊漁のようです

成人式終了後のエルパ二階にてスタッフの間食の定番となっているすぐ下の「トマト」のポテトいいじゃない人が飲み食いしてるところ見せつけられてるんだからこのくらい

蕨岡小学校近くにある昔からある名店「ちどり」の中華そば(大)680円 魚だしのスープに細めのちぢれ麺です！そしてやっぱり安い！

先日久しぶりに十六羅漢の「サンセット十六羅漢」にいってきました〜 まだ夏休み中なので人がいっぱいでした地元だけどなかなか行かないんですよね…自分だけですかここは食券制で目の前に日本海が広がるテーブル席は広々です岩のりがのった「夕日ラーメン」…

そろそろ「岩がき」がでまわり始めましたね〜 鳥海山のふもと遊佐町吹浦では、鳥海山の冷たい伏流水が海底から涌きあがることで、いい岩牡蠣がたくさん育つそうです。庄内産の岩牡蠣は、身はふっくらと大きく口に含むと甘さがあり、まさに海のミルク！…らし…

好みの分かれるタイプのラーメンだそうですが個人的には好きですね(^-^)b 平打ちの麺・しょっぱいスープにチャーシュー。スープは魚系で「うまい！」と思えます。 写真は「普通・こい口・油ぽく」700円。 スープの濃さ、油の有無は選べます ここも普通で十分…

遊佐町内の中央通り？沿いにある大来軒遊佐支店です写真はチャーシューメン630円(遊佐町のラーメンは基本的に大盛りだそうです) ここはメニューの多さに驚きです。ラーメン、そば、うどんをはじめ、定食、重類、そしてセットメニュー、お弁当とかなりの数が…

昨年デビューわずか２週間で完売した遊佐産芋焼酎「耕作くん」が３月１３日に町内のスーパーや小売店で販売開始してました。なんかバタバタしてて忘れてました制作企画は遊佐町特産焼酎プロジェクト（プロジェクトは耕作放棄地を有効活用し、さらに栽培した…

お待たせしました!!昨秋収穫したコガネセンガンから、 遊佐産芋焼酎「耕作くん」 誕生です ふるさとCMでは遊佐町を優秀賞に導いてくれた耕作くん。昨年はなんと約2週間で完売数量に限りがありますので、早めのご購入をおすすめします。 販売は3月13日から。…

去年の12月に遊佐町に移転オープンした「ラーメンと餃子の店 桃花苑」にようやく行ってきました 酒田の店には行ったコトはありませんが酒田時代より麺類ご飯類は100円安くなってるそうですね〜とりあえず名物らしい「デラックスラーメン 780円」食べてきまし…

元日の夜、神棚にお膳を供える時の汁物に我が家は毎年「納豆汁」をセレクト。 文字通り、納豆の入ったお汁です。 学校の給食に出る位、メジャーな食べ物ですね。☆材料☆ 油揚げ(1月3日の記事は伏線(笑)) 豆腐 わらび もだし(茸の一種) いもがら(「武士の一分…

ふるさとＣＭで題材になった「耕作くん」を再アップ！ 来年から放映されるので飲みたくなるはず！お買い求めはお近くの遊佐町道の駅「鳥海ふらっと」、遊佐町内の小売店、スーパーへ！遊佐町限定で販売しております、現在完売しており販売は来春頃？ 町内耕…

たまには情報発信らしいコトを（笑） 遊佐町限定の芋焼酎あるのご存知ですか？ 町内耕作放棄地に作付けされたサツマイモ（黄金千貫）と遊佐産の米（麹）を使用した特産焼酎の開発してるんですよ！ 遊佐産の原料を使用し焼酎の名称やラベルデザインを町内から…

天童から別カテゴリ更新(笑)。庄内柿でも有名な庄内ですが、デザートや干し柿以外にもサラダにして食べます。給食にも出ますよ☆ 青年の家で調理したものなので、厳密にはこの写メの柿サラダは遊佐製ではないのですが因みに、黒い点々はブラックペッパーです。

会議終了で例によって飲ミュ二ケーション突入です！ ついでに「んめぇ遊佐」あっぷ！ エーコープ遊佐店の裏通り？にあります！ 割烹「ささぶね」です！ 月曜休みの多い町内の居酒屋ですが、月曜営業のありがたいお店です！ とりあえず鶏唐と串焼き！五目焼き…

さて連日の会議・講座ネタが続いてる(その疲れも>_ やっぱ基本はラーメンでしょ(笑) ラーメン消費量日本1の山形県！遊佐は水が美味いからラーメンも美味くて当たり前！らしーですよォ とゆーわけで本日は遊佐町駅前の「栄軒」ですよ〜写真は「中華そば550円…

ノロご存知ですか？地元のスーパー等でたまに見かけると思いますが、全体がぷるぷるとしたゼリー状です、見た目ちょっとグロいかも(;_;) 幻の魚といわれるわりには格安です、食べ方は味噌汁が一般的みたいですね、海老でダシをとり、味噌汁にすると美味いで…

自然・観光ネタと勢いで続けてきたのでそろそろ飲食いシリーズに行ってみたいと思いますヽ(・∀・)ノ 第一弾は居酒屋「ふくろう」数年前に移転して遊佐町ではわりと新しいお店です！雰囲気もいいですよ〜、自称常連のＴ・Ｔ君いわく店主の人柄に惚れて通って…