2011-01-05 AYA:納豆汁 んめぇ遊佐 元日の夜、神棚にお膳を供える時の汁物に我が家は毎年「納豆汁」をセレクト。 文字通り、納豆の入ったお汁です。 学校の給食に出る位、メジャーな食べ物ですね。☆材料☆ 油揚げ(1月3日の記事は伏線(笑)) 豆腐 わらび もだし(茸の一種) いもがら(「武士の一分」で少々有名に!) すりつぶした納豆 こんにゃくはお好みで☆ 簡単にいうと、味噌汁にすりつぶしてペースト状にした納豆を溶かしこんだ料理? スーパーに行くと納豆汁のモトも売られています。便利!!